在餐厅拓客的问题上 你需要了解这些注意事项

来源:未知 │ 网站编辑:众途餐饮软件 │ 发表时间:2018-12-01 11:49

看着市场形势不错,经营一家餐厅,觉得自己各方面做得都还不错。可是为什么生意情况就是与自己现象的不一样,或许你需要以下的这几个方式,在餐厅拓客的问题上,你需要了解这些注意事项
在餐厅拓客的问题上 你需要了解这些注意事项

注意事项一:定位消费群体

在餐厅拓客的注意事项上面,需要了解些营销方法,而其中就是定位餐厅的消费群体,从而吸引更多消费群体。比如,在妇女节,可以针对女性活动主题,对进店消费的女性朋友有优惠折扣,或者赠送礼品。在重阳节,对老人进店用餐,格外的优惠。

通过这样节日的特点,进行门店的宣传,针对特定群体,推广门店的人性化服务,这样可以带动更大的消费。

注意事项二:局部特色宣传

比如在餐厅的菜色中,挑选一两道特色的菜品,做出特价,或者消费金额满足一定的标准,就可以免费获得这一套价值几十元的菜品。

但是,这样的方式尝试,需要选择好菜品,不然达不到吸引程度,而且极有可能反而造成亏本。
在餐厅拓客的问题上 你需要了解这些注意事项

注意事项三:区域针对性

如果你的餐饮门店不是位于人流量密集的商场中,可以有来自四面八方的客户,那么就要注意区域性。做好区域性划分,是为了更好的服务比较能经常过来用餐的附近居民,留住老客户,对老客户能给到优惠。

以上就是小编对餐饮门店在经营过程中拓客方面的一些小建议,希望可以帮助到大家哦!

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